茶作为一种物质，它的形体是千姿百态的；茶作为一种文化，又有着深邃的内涵。

以茶散闷气，以茶驱腥气，以茶养生气，以茶除疠气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅心，以茶可行道。以茶雅心——陶冶个人情操

茶道中的“清”、“寂”、“廉”、“美”、“静”、“俭”、“洁”、“性”等

侧重个人的修身养性，通过茶艺活动来提高个人道德品质和文化修养。

以茶敬客——协调人际关系

茶道中的“和”、“敬”、“融”、“理”、“伦”等

侧重于人际关系的调整，要求和诚处世，敬人爱民，化解矛盾，增进团结，有利于社会秩序的稳定。

亲子采茶体验-小小采茶工

一起上山去采茶，看看茶叶是从哪里来的，学一学采茶的技巧，当一当小小采茶工，试一试炒茶工艺，闻一闻春茶芳香，了解茶叶制作程序，泡一碗春茶感恩家长陪伴，体验一把采茶炒茶的乐趣!

项目类型：亲子采茶体验

适合团队：机关亲子活动、企业家庭开放日

课程时长：半天/一天

推荐场地：太湖茶园

课程目的：家长和孩子体验采茶、炒茶、制茶、品茶全过程，带孩子学习中国传统茶文化，在悠悠茶香中同孩子一起享受茶文化的熏陶。

春暖花开，新茶飘香。阳春三月，正是春茶采摘的大好时期。特别是明前茶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。
　　民间有“明前茶，贵如金”之说。3月26日，趁着春天的无限好风光，“小小采茶工”亲子体验营活动，一起上山去采茶，看看茶叶是从哪里来的，学一学采茶的技巧，当一当小小采茶工，试一试炒茶工艺，闻一闻春茶芳香，了解茶叶制作程序，泡一碗春茶感恩家长陪伴，体验一把采茶炒茶的乐趣!

1.徒步茶山，沿途风景如画。

这里有层层叠叠的山峰，一路风景如画，我们徒步欣赏着风景，前往茶园。那一望无垠的绿呵，令人陶醉;偶见几处油菜花儿，更是绿海中金黄绚烂的点缀春风轻佛，花儿草儿夹杂着泥土的香味在空气中弥漫，醉了采茶人。

2.采茶体验，乐趣无穷。

当置身一望无际的茶海，沐浴着茶园的清新，有花香阵阵，有鸟语声声，有笑语盈盈，无论是闲聊逗趣，或是静气宁神，那会是一种怎样的心境?

快提上篓子，一只手蜻蜓点水般采撷鲜茶叶，或两手左右开弓，看谁采得多，采得好哦~

3.手工炒茶，渐行渐远的记忆。

从鲜叶到干茶，全靠一双手控制，这是沿袭数百年的炒茶传统。伴随着机器的出现，茶叶生产走向了生产线，只是有一部分人，还是会选择自己炒茶，以此来回味属于他们那个时代的记忆。请跟随我们一起体验手工炒茶吧!

4.品鉴新茶，了解茶文化。

茶怎么泡?新茶怎么喝?这是有讲究的。跟着茶艺师一起品鉴新茶，学习泡茶技能，了解中国茶文化的博大精深。

5.体验泡茶，感恩家长陪伴。

现场泡茶，在轻缓的音乐中，为爸爸妈妈送上一杯甘甜清茶，感谢父母的养育之恩。这茶的味道肯定不一般哟!

炒茶，也是一项需要技术的工艺

跟随炒茶师傅学习炒茶，品位炒茶的传统工艺

将我们采摘的天然茶叶炒制成成品

品茶香，通过品茶将一整天的活动带向高潮

团队伙伴一起品味从采摘到成品，亲手制作的茶叶。